A distanza di ben cinquantacinque anni dall'ultima edizione, a Gioia del Colle è tornato l’appuntamento con la "Sagra del fornello e dello zampino", All’interno dell’ex macello comunale, recentemente sottoposto ad interventi di riqualificazione. La sagra, promossa dal Comune di Gioia in collaborazione con l'associazione Sciò Eventi, è una celebrazione dello zampino, eccellenza della gastronomia gioiese, tra stand di degustazione, musica e spazi di approfondimento dedicati alla sua storia e alla sua produzione.