A margine della conferenza inaugurale è stata inoltre ricordata la figura del professor Vito Nicola Savino, sostenitore della Fiera ed eccellente figura dal punto di vista umano, scientifico e culturale.
7 come le meraviglie del mondo: sono le edizioni raggiunte a partire da oggi, sabato 25 ottobre, a Sammichele di Bari per quella che è diventata l'ormai tradizionale Fiera dell'agricoltura. Un punto d'incontro, ma anche di scambio tra le diverse culture che si incrociano nell'ormai rivisitata area mercatale locale, come sottolineato dal sindaco Lorenzo Netti. È un viaggio nei sapori locali e non, quello offerto ai visitatori, che hanno anche la possibilità di soffermarsi su tutto ciò che riguarda l'agricoltura: dai mezzi alle attrezzature, sino agli animali e il settore florovivaistico. Immancabili i prodotti tipici locali come la focaccia libro presidio "Slow Food" e un'ampia distesa di frutta di stagione, ma spazio per esempio anche alla Calabria, con peperoncini, salumi e tanto altro. A margine della conferenza inaugurale è stata inoltre ricordata la figura del professor Vito Nicola Savino, sostenitore della Fiera ed eccellente figura dal punto di vista umano, scientifico e culturale.