Esperienze dirette e approfondite sulla produzione olearia, ma più precisamente su caratteristiche ed apprezzamento del gusto della qualità dell’olio, per gli studenti del Liceo Da Vinci presso la stupenda realtà di Masseria Salamina a Pezze di Greco. L’iniziativa è di Coldiretti Brindisi e Terranostra. Gli studenti possono sviluppare anche professionalità spendibili nel loro futuro professionale. Un servizio nel telegiornale.